冻肉绞肉机设备作用具体介绍
- 发表时间:2021-12-22
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冻肉绞肉机设备作用具体介绍如下:
1.送料螺旋主要是用来将物料挤压至绞切系统,送料螺旋的外径和轴线同轴,应避免和机器外壳有接触,单从输送能力上来说,送料螺旋的旋转速度是越快越好,但是如果转速太大会导致孔板处的压力增大,增加肉和机械的摩擦并造成肉升温,影响产品质量。
铂莱娱乐场 2.绞刀也叫十字绞刀可以将物料切碎,一般有四个刃口,刃口的方向和送料螺旋的旋转方向一样,材料是不锈钢或是碳素工具钢,绞刀的刃口底部和孔板相贴。
铂莱娱乐场 3.孔板和绞刀相贴,可以形成剪切力,对原料机械切割,当肉料尺寸和孔板孔径相同时即可通过孔板孔径出料,孔板的孔径越小,肉料的出料粒度就越小,但是出料的时间也会增加。
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